Hofladen Walzenmühle
Hofladen      Walzenmühle

Über uns

Wir - das ist ein über Generation gewachsener Familienbetrieb.

Der Kauf von Fleisch- und Wurstwaren wird für viele Kunden zur Vertrauenssache, insbesondere da Qualität und Herkunft der Produkte zunehmend die Kaufentscheidung beeinflussen. 

 

Unser Betrieb ist in der Lage, alles aus einer Hand, von der artgerechten Aufzucht über Schlachtung ohne Transport bis hin zur Herstellung leckerer Fleisch- und Wurstwaren, leisten zu können.

 

Hierin liegt zugleich der Motor des Antriebs, da wir nicht nur das Fleisch als Rohstoff ansehen, sondern den gesamten Ablauf, der im Betrieb erforderlich ist, begleiten. Dieser Ablauf beinhaltet ausgesuchte Qualitätsferkel, helle Stallungen in denen die Tiere auf Stroh liegen, qualitativ hochwertiges Futter und die Schlachtung ohne Transport. Diese Tatsache ist nicht nur umweltbewusst, sondern trägt vor allem erheblich dem Tierwohl bei. Hierduch ist ein Qualitätsunterschied des Fleisches erkennbar, der sich in unseren Produkten widerspiegelt.

 

 

 

Familie Gail

Wir vereinen in unserem Betrieb das Wissen zweier Landwirtschaftsmeistern und einem Fleischermeister.

 

 

 

 

Gabriele und Raimund Gail haben den Betrieb von Erich Gail, dem Vater von Raimund Gail übernommen.

Andreas Gail

 

 

Andreas Gail ist gelernter Landwirtschaftsmeister.

Christoph Gail

Christoph Gail ist gelernter Metzgermeister.

Hier finden Sie uns:

Hofladen Walzenmühle

Im Kehr 5

56751 Kollig

 

Telefon: +49 2654 7511

 

Öffnungszeiten:

 Donnerstag   08:00 - 13:00 Uhr

  Freitags         13:00 - 18:00 Uhr

  Samstags      08:00 - 13:00 Uhr

Metzgerei Christ

Inh. Hofladen Walzenmühle GbR

Hauptstraße 41

56332 Oberfell

 

Telefon: +49 2605 3438

 

Öffnungszeiten

  Montag          09:00 - 12:00 Uhr

  Dienstag       08:30 - 13:00 Uhr

  Mittwoch        08:30 - 13:00 Uhr

  Donnerstag  08:30 - 13:00 Uhr

                         14:30 - 18:00 Uhr

  Freitag           08:30 - 13:00 Uhr

                         14:30 - 18:00 Uhr

  Samstag       08:00 - 12:30 Uhr

An Sonn- und Feiertagen haben wir geschlossen.

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